Receita de Tapioca

Ingredientes

• 2 1/2 Xícaras (chá) de Tapioca em Flocos
• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Lata de Leite
• 2 Colheres (sopa) de Manteiga
• 4 Ovos
• Coco Ralado a gosto
• Açúcar para Caramelizar

Instruções

1. No liquidificador bata o leite condensado, o leite e a manteiga até o ponto de massa.
2. Numa tigela, acrescente à mistura a tapioca e o coco ralado.
3. Leve à forma caramelizada e asse em banho-maria até dourar.