Tapioca com Queijo (Vídeo)
Fazer tapioca não tem segredo, é tão fácil que você pode até usar a expressão “queijo na tapioca” no lugar de “melzinho na chupeta” depois desse vídeo. Abaixo a receita escrita passo a passo e na sequência o vídeo.
Tapioca com Queijo (Vídeo)
Ingredientes
- Massa de Tapioca Peneirada
- Sal
- Queijo a gosto
- Manteiga (opcional)
Instruções
- Pegue a massa de tapioca peneirada e leve na frigideira em fogo baixo.
- Adicione um pouco de sal e espalhe o pó pela superfície da frigideira, de acordo com seu gosto. Quanto mais espalhar, mais fina a massa.
- Adicione o recheio e feche a massa ao meio, formando um semicírculo.
- Um tempo após fechá-la, vire o lado.
- Espere até dar o ponto, quando estiver suficiente firme, e apague o fogo.
- Está pronto! Você ainda pode passar manteiga, caso seja de seu gosto.
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Sobremesa